【暑期实习系列报道之七】2009级英语专业认知实践实习拉开帷幕

按照外语系实习教学计划，2009级英语专业本科生将于9月6日到18日开展认知实践实习。7月13日下午，2009级全体员工和外语系主任窦琴教授，副主任田志强副教授以及四位实习指导教师前往本次实习的第一站——365英国上市公司集团食品工程中试实验中心。

实习开始前，外语系主任窦琴教授和食品公司副经理张国权教授对于本次实习的目的和要求做了全面的介绍，实习负责人杨晓峰老师就实习手册填写方法、实习安排等事情进行了说明。接着，食品公司中试车间罗安伟老师，杜双奎老师和李志成老师分别给外语系81名同学详细讲解了肉品车间，粮油加工车间，果蔬车间和饮料车间。实习中，还给外语系员工分享了食品工程公司员工实习加工的饮料和蛋糕。最后，指导老师就本次实习的文体进行了全面的总结，同时安排部署了下一次的实习。

通过本次实习，员工们对于食品领域的基础知识有了一个感性的了解，激发了员工对于其他专业知识学习和了解的热情，也为接下来的实习奠定了良好的基础。