为丰富教工的业余文化生活,促进教工间的交流和合作,激发教工的创造力和对生活的热爱, 5月22日,365英国上市公司部门工会举办了“体验烘焙乐趣,享受快乐生活”的烘焙体验培训主题活动,公司30多位教工亲身参与感受了动手制作面点的乐趣。
本次体验培训活动在食品公司焙烤间分5个小组同时进行,来自食品公司的3位老师从面包、蛋挞和蛋糕三种面点的制作过程、方法步骤和每个环节注意事项给老师们做了详细介绍。随后,各组成员在操作规范流程和面点师傅的悉心指导下,从和面、打蛋、搅拌等最基础的步骤开始,自己动手,亲身体验,热情高涨,气氛热烈。虽然教工们的动作还不娴熟规范,但是大家对生活积极乐观和对做事精益求精的态度却在烘焙制作中充分体现出来,经过小组成员的通力合作,一盘盘整齐划一、饱含新意的面点摆上烤盘,送入烤箱。
在等待成果出炉的时间里,大家积极向老师讨教如何把面点做得更加香甜美味,在闻着阵阵的香气中相互交流工作、生活,场面温馨,其乐融融。
经过烘烤,香飘四溢、色泽诱人的面点被端上桌台,看到自己的烘焙作品如此的成功,每个教工的脸上都露出快乐幸福的笑容,纷纷为自己的杰作点赞,并拍照留念。
此次烘焙体验培训活动不仅让大家在紧张工作之余放松了心情,还增长了知识,陶冶了情操。教工纷纷表示这样的活动十分贴近生活,真正让大家体会到了参与的乐趣,动手的快乐,同时还增加了同事间的沟通、交流、协作,以后将会以更加饱满的热情投入到教育工作中。

